xoso6600

Nhẩn nha ăn từng hạt ngô, cái dẻo, cái ngọt của ngô thấm từ đầu lưỡi rồi tan ra trong miệng. Thú ăn ngô nướng vỉa hè nó khó diễn tả, chỉ có ai từng trải qua mới hiểu được, nó như việc ăn phở ngon nhất là phở vỉa hè, hay ăn cốm thì tuyệt nhiên chỉ được bốc bằng tay. Mùi ngô nướng hấp dẫn từ xa đã ngửi thấy, thứ hương thơm dẫn dụ không thể chối từ.

Tía tôi hay đùa rằng chuột đồng là món ăn ngon, nhưng không dành cho người có “lá gan” nhỏ. Cũng bởi, không phải ai cũng có thói quen và đủ can đảm để thưởng thức món ăn dân dã, mang đậm hương vị đồng nội này. Như trường hợp của bản thân tôi, dù sinh ra và lớn lên ở miền Tây, nhưng phải đến tận năm 8 tuổi, sau rất nhiều lời “dụ ngọt” của tía má và anh chị em trong nhà, mới dám nếm thử món ăn này. Mà phải công nhận là sau lần “làm liều” nếm thử chảo thịt chuột khìa nước dừa của má thì tôi đâm ra ghiền món ăn độc đáo này.

Bánh tôm - tên gọi thân thuộc mà người Sài Gòn thường dùng để gọi loại bánh giòn rụm nhân tôm ăn kèm với bánh ướt hay bánh cuốn. Tuy nhiên tôi nghĩ ở đây do thói quen mà thành, chứ chính xác loại bánh ăn kèm này gọi là bánh đậu mới đúng. Còn bánh tôm thì phải đúng loại bánh tôm Hồ Tây trứ danh của ẩm thực Hà thành.

Vùng đất miền Tây cần một động lực mới để phát triển

Các nghệ sĩ cho rằng những công nghệ mới như AI, NFT sớm muộn sẽ trở thành một phần không thể chối bỏ trong không gian sáng tạo nghệ thuật. Tuy nhiên về lâu dài, các nghệ sĩ nên xác định giá trị của tác phẩm phải nằm ở nội tại giá trị nghệ thuật của tác phẩm chứ không phải công nghệ mang tính xu hướng.

Phát biểu tại buổi lễ khởi công, ông Lê Huyền, Phó chủ tịch UBND tỉnh Ninh Thuận yêu cầu nhà đầu tư tập trung các nguồn lực đẩy nhanh tiến độ xây dựng công trình; đồng thời đề nghị các sở, ngành địa phương liên quan tiếp tục đồng hành, hỗ trợ, tạo điều kiện tốt nhất, kịp thời tham mưu tháo gỡ giải quyết hiệu quả các khó khăn, vướng mắc cho nhà đầu tư để việc triển khai thi công dự án thuận lợi hoàn thành đúng tiến độ, đưa dự án vào hoạt động theo đúng kế hoạch đề ra với chất lượng cao nhất.