missbet

Có nhiều người bạn của tôi ở đất miền Nam khi ra Hà Nội thích bánh tôm vì phải lòng cái vị chua chua ngọt ngọt từ nước mắm, giòn giòn từ bột chiên và vị ngọt ngậy của thịt tôm đất. Riêng tôi nhớ nhất chính là lớp vỏ tôm cứng khi ăn dù có nhiều người không thích lớp vỏ này. Vì tôi ăn bánh tôm có lớp vỏ hơi cưng cứng là để trở về với tuổi thơ, là khơi gợi về cái khốn khó đã qua nhưng luôn ghi sâu vào đáy lòng khi ba mẹ còn sống thuở thiếu thời.

Sesshu Toyo (Tuyết Chu Đẳng Dương, 1420 - 1506) cũng là một trong những họa sĩ về tranh trừu tượng vĩ đại nhất trong lịch sử Nhật Bản, nổi tiếng với nghệ thuật sumi-e (tranh mực đen). Ban đầu ông lấy cảm hứng từ phong cảnh Trung Quốc, về sau họa phẩm của ông đậm chất Nhật Bản, phản ánh thẩm mỹ Phật giáo. Tác phẩm nổi bật của ông ghi lại những hình ảnh phong cảnh, chân dung, chim và hoa, có phối cảnh phẳng, đường nét mạnh mẽ và mang tinh thần Phật giáo Thiền tông.

Căn cứ quy định tại Thông tư 24/2023/TT-BCA, tổ chức, cá nhân chỉ được chuyển nhượng biển số xe ô tô trúng đấu giá kèm theo chuyển quyền sở hữu xe đã đăng ký biển số xe trúng đấu giá đó.

Cuộc sống tản cư nhiều thiếu thốn nên đám trẻ chúng tôi thèm... đủ thứ. Chính vì sự thiếu thốn ấy nên đám trẻ nít chúng tôi được ăn những món đặc sệt quê mùa, sàn dã: trái ô môi chín được vạt vỏ hai bên rồi tách ra mà nhai, ăn xong miệng mồm thằng nào cũng thấy gớm, rồi những trái bình bát chín cây, những trái ổi "trời sanh" nơi góc vườn hoang chỉ bằng ngón chân cái chín giòn, ngọt lịm, hay chuối chát (chuối xiêm) chấm cơm mẻ... Những món đó chắc chắn đám trẻ bây giờ không bao giờ rớ tới. Vậy mà bọn trẻ chúng tôi lại ăn ngon lành, ăn không biết ngán.

Tuy nhiên, Nguyen không dừng lại ở đó. Là người Mỹ gốc Việt sinh ra ở bang Oklahoma và lớn lên ở bang Texas (Mỹ), Nguyen được tiếp xúc nhiều món ăn và văn hóa. Cô nói điều này giúp cô mở rộng tầm mắt và hiểu hơn về những người thuộc nhiều tầng lớp xã hội.

ẢNH: NAM THỊNH