tài xĩu 2-2 5

Theo PGS-TS Nguyễn Ngọc Thơ, giảng viên cao cấp của Khoa Văn hóa học, Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM, bia rượu dùng trong tiệc cưới có từ truyền thống rất lâu, nếu không sử dụng sẽ ít nhiều ảnh hưởng đến không khí buổi lễ.

Chị Nguyễn Thị Anh Thư, giám đốc một công ty kinh doanh hải sản xuất khẩu, nhận định: Cua biển Cà Mau được xem loại cua phổ biến và được nhiều người ưa thích bởi hàm lượng mỡ thấp, protein cao, dồi dào về khoáng chất và vitamin. Hầu hết nhà hàng, quán ăn hải sản tại các thành phố lớn trong cả nước đều lấy thương hiệu cua Cà Mau để quảng cáo dù có thể xuất xứ không đúng như vậy. Hiện nay, sản lượng cua biển Cà Mau khá lớn, không chỉ cung cấp cho thị trường trong nước mà còn xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới. Trong khi đó, cua mặt trăng là loại cua tự nhiên ở vùng biển xa bờ, số lượng không nhiều và cũng chưa thật sự đáp ứng được các tiêu chí nên chưa được lai tạo nhân giống hay nuôi thương phẩm mà chỉ khai thác trong môi trường tự nhiên. 

Theo chuyên gia mỹ phẩm Đặng Thanh Phú (Abyssian Vietnam) thì nhiều người lo ngại mỹ phẩm thực vật hay thuần chay sẽ không có tác dụng tốt như các nhãn hiệu thông thường. Thực tế không hẳn vậy, trong nhiều trường hợp chúng có thể hiệu quả hơn nhờ vào thành phần siêu thực phẩm và công thức khoa học tiên tiến. Tinh dầu Abyssinian là một ví dụ.

Ông Phạm Anh Linh, Chủ tịch UBND H.Chợ Lách, cho biết trong lịch sử hành chính ở H.Chợ Lách nói riêng hay tỉnh Bến Tre nói chung thì trường hợp "ngồi ghế trưởng phòng" hơn 20 năm của TS Bùi Thanh Liêm là duy nhất tính tới thời điểm này. "Anh Liêm có chuyên môn sâu, yêu thích công việc nghiên cứu và rất gần gũi với các nhà vườn trên toàn huyện. Ngành nông nghiệp Chợ Lách có được sự phục vụ của anh Liêm trong hơn 30 năm qua là một sự may mắn và đóng góp của anh ấy rất nhiều", ông Linh nhận xét.

Đắm chìm trong những suy nghĩ miên man, chợt nó giật bắn mình vì tiếng gọi: “Chú ơi, phụ tui đỡ cái bao chú em!” Nó quàng vội máy ảnh vào cổ, xông xáo chạy đến đỡ bao lúa cho ông chú đã luống tuổi, tóc đã pha màu trắng. Nó mỉm cười thoải mái nhìn ông chú xa lạ sau lời cảm ơn. Thời nay, mùa gặt đã khác biệt khá nhiều so với thời của nó. Những chiếc xe gặt đập liên hợp hiện đại đã thay thế cho phần lớn nhân công với hiệu suất cao hơn; xe công nông được đưa vào giải quyết hiệu quả khâu vận chuyển đường dài. Nhọc nhằn của người nông dân từ đó, đã giảm đi phần nào. Nhưng nó vẫn hiểu: cũng còn nhiều cơ cực lắm chứ! Bởi giá lúa gạo thường xuyên bất ổn, rồi thì tiền thuê máy cắt, máy cày, máy phun thuốc này kia thì thu nhập còn lại của người nông dân vẫn ở mức eo hẹp. Mà đặc biệt trên vùng đất Bảy Núi, An Giang này lại càng khó khăn hơn khi là vùng sâu, giáp biên giới.

Tuy cơ sở sản xuất nhỏ, nhưng ông Hậu tự hào đã làm được những cây chả sạch cho người tiêu dùng và cho chính người thân gia đình dùng. Đáng lưu ý, từ vài năm qua, cơ sở trở thành nhà cung cấp chả sạch cho những người lính hải quân ở quần đảo Trường Sa