09/11/22 lottery result

Ẩm thực Việt trở nên quen thuộc tại đây nhờ sự giao lưu văn hóa, thương mại tích cực và năm nay cũng là dịp kỷ niệm 30 năm quan hệ ngoại giao Việt - Hàn.

Người miền Tây đơn giản, hào sảng lại hay sáng tạo. Cái bánh xèo ở mỗi tỉnh, thành lại có cách làm và ăn khác nhau. Tôi chợt nhớ lại cái bánh xèo năm xưa mẹ tôi hay làm bằng các thứ bột gạo, bột năng và pha một chút màu nghệ, bí kíp ở chỗ cho thêm ít nước cốt dừa và trứng vịt để bánh có vị béo và giòn. Chảo nóng đều, cho chút dầu, tráng vào lớp bột sao mà có thể nghe được cái âm thanh “xèo” độc đáo mới đúng nghệ, sau đó cho thịt, tép, giá đỗ, hẹ, củ sắn (củ đậu) vào, đậy cái nắp vung lại và đi chuẩn bị rau vườn để ăn thôi.

Những tiền lệ bị phá vỡ

Nói một chút về lịch sử, Hồng Ngự ngày xưa là một vùng rộng lớn vừa đất liền và tiểu vùng cù lao thuộc 2 huyện Đông Xuyên và Kiến Phong tỉnh Định Tường. Sử sách ghi nhận tên gọi ban đầu của Hồng Ngự là Hùng Ngự, lâu dần “Hùng” nói trại thành “Hồng”. Là vùng đất phần nhiều là do dân lưu tán có nhiều nguồn gốc khác nhau đến lập nghiệp nên họ là những can trường, khí khách, không khuất phục bất công áp bức... Tinh thần này truyền đến các thế hệ sau, tạo nên nét riêng của cư dân miền biên giới.

Bà bộc bạch: "Anh trai đi lạc 3 lần, tôi mướt mồ hôi chạy đi kiếm, giờ áo nào của anh cũng in tên, số điện thoại tôi ở đằng sau để lỡ anh đi lạc thì người ta gọi về. Tôi nghĩ chắc cuộc đời thử thách mình thôi. Đã vượt qua được từng đó năm rồi, không lẽ giờ không tiếp tục được?".

Căng thẳng giữa Lithuania (Litva) và Nga những ngày qua đã biến Kaliningrad trở thành tâm điểm chú ý, giữa lúc chiến sự ở Ukraine vẫn diễn ra ác liệt.