69vn

Cách nấu canh lá me vô cùng đơn giản. Má tôi dùng mớ đầu hành lá đập dập, tao dầu cho thơm rồi đổ nước vào nấu sôi. Cá chốt sau khi sơ chế sạch sẽ được đảo chung với một ít sả ớt bằm đã phi thơm, nêm thêm gia vị thông thường rồi đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút cho ngấm. Phải kiên nhẫn chờ nước sôi già rồi mới bỏ cá vào để cá khỏi bị tanh. Sau đó, vừa nêm nếm gia vị cho vừa ăn, má tôi vừa nhanh tay vò nát lá me đã rửa sạch bỏ vào. Cuối cùng, chỉ cần thêm một chút hành, ngò và ớt xiêm xắt nhỏ cho thơm. Thi thoảng, muốn đa dạng thêm cho món canh, má sai hai anh em tôi đi hái thêm một số loại rau đồng như bông so đũa, bông điên điển, đậu bắp… để ăn kèm. Nếu rảnh hơn thì hái thêm ít rau nhút, rau muống hoặc sang hơn là chặt một khúc thân cây chuối, ngon nhất là chuối hột, về xắt ra...

Hồi đó, cứ mỗi lần biết ai sắp "lấy vợ miền Tây" thì chúng tôi lại nghe trong làng râm ran bàn tán. Dường như trong mắt mọi người ở quê, chuyện lấy một cô gái miền Tây về làm vợ là điều gì kinh khủng lắm. Thấy lạ. Chúng tôi đem thắc mắc ở trong lòng ra hỏi người lớn, được nghe giải thích: "Người dân miền Trung quê mình đã quen với cách sống 'trăm nhà như một' nên khó chấp nhận một cô gái miền Tây tính tình phóng khoáng, không biết chắt bóp chi tiêu. Thêm một điều nữa là ở dưới miền Tây, mỗi khi gả chồng thì nhà gái yêu cầu tiền thách cưới nhiều như kiểu 'bán con'. Nên tốt nhất tụi bây sau này có lấy vợ thì lấy đâu cũng được nhưng đừng dại mà lấy vợ miền Tây mà cả làng dị nghị". Câu trả lời của người lớn đã "in" vào đầu những đứa trẻ mới chín-mười tuổi như chúng tôi ý nghĩ phải tránh xa, không nên lấy con gái miền Tây về nhà làm vợ.

Nếu tuổi thọ của 2 sợi dây của các thiết bị điện sau quá trình sử dụng lâu năm và đã quá tải, do con người sử dụng quá công suất từ các thiết bị điện gây nên, họ đều nhanh chóng thay mới.

Nó là một đứa bé bảy tuổi tinh nghịch, cái miệng lúc nào cũng ríu rít, không khi nào ngưng hỏi về thế giới xung quanh. Hôm nay, nó được ba mẹ dẫn về quê ăn tết. Như thường lệ trên lối cũ, năm ngoái nó thấy gia đình hàng xóm trang trí nhà cửa trang hoàng, lộng lẫy nhưng hôm nay căn nhà ấy như ứ đầy một bầu trời u tối, ảm đạm, chả thấy rộn ràng hay treo gì. Nó chả buồn suy nghĩ nữa. Nó chạy một mạch đến nhà ông ngoại.

Ở giải bóng chuyền giao hữu quốc tế Future Stars 2024, đội tuyển bóng chuyền nữ Việt Nam cũng trẻ hóa khi tăng cường 3 tuyển thủ U.20 là Đặng Thị Hồng, Phạm Quỳnh Hương, Nguyễn Vân Hà. 10 gương mặt quen thuộc còn lại gồm: Nguyễn Thị Bích Tuyền, Đinh Thị Trà Giang, Lê Thanh Thúy, Vi Thị Như Quỳnh, Võ Thị Kim Thoa, Nguyễn Thị Trinh, Trần Tú Linh, Nguyễn Thị Trà My, Nguyễn Khánh Đang, Lê Thị Yến.

Không chỉ lo lắng mất nhà, các cư dân trong những "chung cư mini" còn sống trong nỗi sợ hãi nguy cơ cháy nổ, đổ sập; thiếu thốn những dịch vụ thiết yếu cơ bản như điện, nước; quyền lợi bị treo khi sổ đỏ bị treo vô thời hạn...