M8M

Hành trình thử nghiệm vẫn chưa kết thúc, heo ăn chuối của HAGL tiếp tục ra Hà Nội "diện kiến" ông chủ của tập đoàn nữ trang nổi tiếng Việt Nam, vào tận trường đại học chuyên ngành nông nghiệp... "Mình ăn thấy ngon rồi nhưng nhiều khi cảm nhận của mình không đúng mà phải để người khác nhận xét mới khách quan. Đó là lý do tôi đưa heo ăn chuối đi thử nghiệm ở rất nhiều nơi. Tôi làm liên tục mấy tháng trời, hết cả mấy chục con heo cho việc này. Ai cũng khen ngon, cũng công nhận. Tôi muốn sản phẩm của mình khi đưa ra thị trường phải bảo đảm uy tín, chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm... phải người thật việc thật. Mình công bố cái gì, công bố như thế nào thì đến tay người tiêu dùng phải đúng như vậy. Không cần nói thêm mà chỉ cần nói đúng những cái chúng tôi đã và đang làm" - bầu Đức khảng khái và tuyên bố, dù heo ăn chay của HAGL là "độc nhất vô nhị" nhưng ông sẽ bán bằng giá thị trường. "Giữa 2 miếng thịt heo, khách hàng chọn thịt của HAGL là thắng rồi" - ông lại cười sảng khoái, đúng chất bầu Đức.

Tại Tây nguyên, thị trường không còn sôi động như thời điểm đầu năm vì cà phê trong dân đã không còn và lượng hàng chỉ tập trung trong kho các doanh nghiệp. Theo một số doanh nghiệp, hiện sản lượng cũng không có nhiều, chủ yếu để phục vụ thị trường nội địa. Các doanh nghiệp lớn không dám mạo hiểm ký hợp đồng mới khi giá cả liên tục biến động mạnh cùng với đó là việc vận chuyển khó khăn do cước tàu biển tăng.

Nhà việc chung Hóc Môn

Với tôi thưởng thức bánh cuốn Tây Hồ là cả một “đặc ăn”, có lẽ vì tôi chưa từng ăn dĩa bánh cuốn nào ngon như ở đây. Mà cũng lạ, nhìn cái dĩa là biết ngay bánh cuốn Tây Hồ. 4 cuốn bánh được xếp gọn gàng trên dĩa nhỏ như lòng bàn tay kèm theo phần rau giá và chút hành phi ở phía trên. Chả lụa với chả quế thì được dọn riêng trên một dĩa khác. Nhưng vậy cũng chưa đủ mà phải kêu thêm cái bánh đậu nữa. Nước mắm thì múc ra cái chén nhỏ, gọi thêm 1, 2 giọt tinh dầu cà cuống nữa cho nổi hẳn vị nước chấm lên.

Sở dĩ mình đổi ảnh đại diện thành màu đen trắng vì một lòng muốn tri ân Tổng Bí thư, muốn gửi lời cảm ơn sâu sắc tới bác cùng lời hứa trở thành một phần của thế hệ trẻ Việt Nam sẽ đưa đất nước phát triển đi lên theo đúng lời dặn dò, theo ước nguyện của bác".

- 40 gr bạc hà xắt nhỏ