Càng ăn càng thấy ngon, tôi lại tò mò về sự ra đời cũng như sự thông dụng của loại bánh này trong đời sống hằng ngày. Tôi nghe các cô chú kể lại, rằng những ngày lễ tết ở chùa, hay nhà có đám, chiếc bánh Rây luôn có mặt trong những gia đình Khmer truyền thống. Ngoài làm món tráng miệng đãi khách và là quà vặt cho lớp trẻ, thì Ọm Chiết còn được các ông bà dâng lên chùa chiền. Có một điều thú vị về cái tên Khmer của bánh, đó là Ọm có nghĩa là rây, còn Chiết là lá chuối vì bánh sau khi chín sẽ được xếp gọn gàng trên lá chuối. Còn nguồn gốc của nó, tôi từng dò hỏi rất nhiều người nhưng chẳng ai rõ. Ngay cả bà nội tôi có thâm niên làm bánh dân gian bán hơn 50 năm còn không biết. Bà chỉ biết rằng, hồi đó còn nghèo, nên tất thảy đồ ăn trong gia đình đều được ưu tiên làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Nếp, đường, dừa, đậu phộng nào có phải thứ đắt đỏ gì mấy. Vậy là với khối óc nhạy bén, bàn tay tỉ mỉ, các mẹ và các bà làm ra những chiếc bánh đậm chất “cây nhà lá vườn”, ăn một lần khó quên.
Nếu ưa chuộng xe số tự động, Kia Picanto 2014 là lựa chọn đáng cân nhắc
Tương lai của Erling Haaland hiện rất khó đoán vì có nhiều CLB quan tâm
Với hệ thống hơn 90 showroom trên toàn quốc cùng các chính sách hậu mãi vượt trội, Peugeot mang đến sự thuận tiện và an tâm cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng xe.
Vụ việc được xác định xảy ra vào khoảng 10 giờ ngày 23.7.2024 trên cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên, đoạn qua địa bàn xã Ninh Hiệp, huyện Gia Lâm, TP.Hà Nội.
* Bài viết thể hiện văn phong và góc nhìn của tác giả, một người sống và làm việc tại Hà Nội. Đóng góp bài viết, câu hỏi xin gửi về xe@thanhnien.vn hoặc thainguyenthanhnien@gmail.com.
5.97GB
Xem4.72B
Xem725.27MB
Xem95.64MB
Xem2.14GB
Xem751.57MB
Xem51.8863.56MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
xổ số minh chính khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
372R365 com
2025-03-07 18:19:38 sea games dancesport
856888B 888B
2025-03-07 18:19:38 v9bet đng nhập
91179sodo dăng nhập
2025-03-07 18:19:38 Khuyến nghị
700kuwin
2025-03-07 18:19:38 Khuyến nghị