Mò cá cũng là cả một nghệ thuật. Cá lóc lớn thì đã có nơm, cứ nhè chỗ hai con mắt thô lố hắn đưa lên trời mà úp thật lực, khi cảm thấy đã chắc tay nơm rồi thì chỉ còn việc đưa tay xuống khoắng là tóm ngay được cu cậu. Cá trê thì phải cần đến sự hỗ trợ của cây vợt; cứ nhè nhẹ đưa xuống phía dưới cái khúc ưỡn ẹo kia rồi nhấc mạnh tay lên, thể nào cũng dính ảnh. Cá rô mề vì to xác và vẩy nhám nên bắt cũng khá dễ, cứ luồn tay xuống bùn, đụng ảnh là lựa thế sao cho đầu ảnh quay về hướng cổ tay mình, thế là hai bàn tay từ từ ốp lại là tóm được thằng chả ngay. Khó bắt nhất vẫn là mấy anh lóc cửng, chừng chuôi dao, ảnh mà đã dủi xuống bùn nhão thì bắt được ảnh khó bằng lên trời, bàn tay mò đụng ảnh, ảnh hụt một cái, mất tăm ngay. Cá rô, cá trê nhỏ còn khó bắt hơn.
Tôi không biết, còn dòng sông nào trên đất nước mình có cá Thài bai, chứ từ ngày về lại quê nhà Quảng Ngãi, cách đây tròn 35 năm, tôi mới biết cá Thài bai, và biết sông Trà của mình có món cá tuyệt vời này, dù nó là loài cá bé nhỏ vào hạng nhất. Bé mà ngon, nhỏ mà "có võ", đó là cá Thài bai sông Trà.
Thu Nga, người ở miền Tây lên TP.HCM sinh sống, kể lại rằng từ thời sinh viên cô đã du lịch đến Đà Nẵng và rất có cảm tình với địa phương này. Cứ 2 - 3 năm cô sẽ quay lại TP biển, lúc cùng với bạn bè, lúc cùng với gia đình, chưa kể nhiều dịp đi công tác. Thu Nga nhận xét, Đà Nẵng là địa phương có vị trí thuận lợi để những khách du lịch như cô muốn khám phá dải đất miền Trung. Bởi từ Đà Nẵng đi Huế, Hội An hay Quảng Ngãi đều dễ dàng, thuận lợi. Đặc biệt, ẩm thực Đà Nẵng cũng phong phú, giá cả phù hợp, có nhiều khách sạn, resort để du khách chọn lựa.
Thông tin hai "anh em" Vượt ngục quay lại với nhau khiến nhiều khán giả chờ đón. Cụ thể, Dominic Purcell và Wentworth Miller vừa được chọn đảm nhận vai chính của Snatchback - loạt phim mới đang được phát triển của Universal Television.
"Nhà trong hẻm đa phần rất nhỏ, thường là nhà trệt, xây thêm gác lửng để tận dụng không gian. Ban ngày, trong hẻm yên ắng lắm, chỉ có người lớn tuổi như tôi đi ra đi vào, còn tụi nhỏ thì đi học, đi làm. Đến chiều tối, khi thành phố lên đèn, hẻm cũng nhộn nhịp, ấm cúng hơn. Bà con làng xóm trong đây sống tình cảm lắm, có món gì ngon cũng chia sẻ cho nhau, không khác gì người một nhà", bà Tư nói.
Cũng bởi, cá kèo rất dễ bắt, đơn giản trong cách chế biến và thưởng thức. Thịt cá kèo vốn dĩ cũng rất ngon, ngọt, ít xương nên được nhiều người dân quê yêu thích và lựa chọn. Các cô, các dì khéo tay tại làng tôi khi xưa, mỗi khi có được một mẻ cá kèo lại chế biến thành nhiều món hấp dẫn như cá kèo kho mắm, cá kèo nấu canh chua, kho lạt, kho dưa cải, chiên, nướng muối ớt, hấp rau răm… Ai thích nhậu lai rai thì mê món cá kèo nướng muối ớt, cá kèo chiên giòn chấm mắm me, lẩu cá kèo…
7.19GB
Xem9.13B
Xem316.23MB
Xem95.64MB
Xem7.45GB
Xem591.89MB
Xem33.3633.66MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
xổ số miền bắc sau 30 ngày khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
813morocco world cup
2024-12-04 09:30:53 long mai việt
713north korea world cup
2024-12-04 09:30:53 kuwin
951I999
2024-12-04 09:30:53 Khuyến nghị
700win2888 bet
2024-12-04 09:30:53 Khuyến nghị