Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.
Nhìn lại chặng đường dạy ếch làm "xiếc", ông Lê Văn Càng quả quyết rằng, phải nâng niu, xem ếch như "thú cưng" thì mới có thể dạy chúng làm trò được. Ngoài ra, việc này đòi hỏi sự kiên trì, chịu khó học hỏi và nắm được tập tính, thói quen sinh trưởng của ếch để có cách huấn luyện phù hợp.
Chia tay thành phố trong giây phút tiếc nuối, nhưng đọng lại trong chúng ta nhiều cảm xúc vấn vương khôn nguôi. Phố sẽ chẳng hề cô đơn khi nó vẫn còn đó, cái tiết trời, con người vẫn cứ thế, vẫn sẵn sàng dang tay chào đón chúng ta bất cứ khi nào ta trở lại thăm phố.
Theo CNBC, Tether đã nhiều lần gặp rắc rối khi các nhà quản lý và nhà kinh tế chất vấn về tài sản mà công ty này dùng để đảm bảo cho token USDT. Tether trước đây nắm giữ phần lớn tài sản dưới dạng thương phiếu. Vào năm 2022, công ty đã thay thế tất cả thương phiếu của mình bằng tín phiếu Kho bạc Mỹ.
Đây cũng là lần đầu tiên huân chương danh giá này được trao cho một người Việt Nam là Kỷ lục gia siêu trí nhớ thế giới - "siêu phù thủy" Nguyễn Phùng Phong nhằm tôn vinh những cống hiến không ngừng nghỉ của anh trong thời gian qua, dành cho thế hệ trẻ tại Việt Nam từ gia tộc Kasperski Ba Lan.
Sau những mẫu xe máy điện cỡ nhỏ, Honda đang rục rịch trình làng bản xem trước của mẫu xe máy điện cỡ lớn. Mới đây, hãng xe Nhật Bản vừa nhá hàng chiếc Honda SC e:Concept, được xem là bản xem trước của dòng xe máy điện hạng sang Honda SC e: trong tương lai.
7.72GB
Xem6.84B
Xem573.84MB
Xem95.64MB
Xem5.28GB
Xem639.16MB
Xem55.2557.71MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
tiền đạo 9x khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
796ngày 18 tháng 2 năm 2022
2024-12-28 00:56:53 kết quả xổ số power hôm nay
153phỏm tá lả offline hack
2024-12-28 00:56:53 Bsport 512
647giáo án thể dục ném bóng vào rổ
2024-12-28 00:56:53 Khuyến nghị
700tai g88.vin.zone
2024-12-28 00:56:53 Khuyến nghị