2025 04 11 69win

Cá chốt là loại cá nhỏ nên rất nhanh chín, do đó chỉ cần để canh sôi độ chừng năm phút thì tắt bếp, nếu không cá sẽ dễ bị nát, khi ăn thịt không ngon. Nồi canh chua lá me khi sôi lên tỏa mùi chua thơm lừng cả nhà, nếm thử sẽ thấy chút thanh thanh chua chua nơi đầu lưỡi. Dám cá là trong tất cả các vị chua từ đồng bằng cho tới rừng núi, từ me trái, lá vang, cơm mẻ... không thể có vị chua nào thanh đầu lưỡi như lá me non, mà cũng chỉ có nồi canh chua lá me non mới có màu trắng đục như sương sáng, lại có cả màu vàng lá me nấu chín như màu đồng lúa buổi xế chiều. Tôi thường thích ăn món canh này với một tô cơm trắng bới vội từ chiếc nồi đồng to nấu bằng lá dừa của má, chan thêm chút nước mắm ngon dầm ớt hoặc chén muối hột dầm ớt, vậy là đủ no nê ấm lòng.

Bài, ảnh và video tham gia dự thi, bạn đọc gửi về địa chỉ: songdep2023@thanhnien.vn hoặc qua đường bưu điện (Chỉ áp dụng cho hạng mục dự thi Bài viết và Truyện ngắn): Tòa soạn Báo Thanh Niên: 268 - 270 Nguyễn Đình Chiểu, P.Võ Thị Sáu, Q.3, TP.HCM (ngoài bì thư ghi rõ: Tác phẩm tham dự cuộc thi SỐNG ĐẸP lần 3 - 2023). Thông tin và Thể lệ chi tiết được đăng trên chuyên trang Sống đẹp của Báo Thanh Niên.

Ngược lại, ông Đoàn Ngọc, Tổng giám đốc Công ty CP PropertyX, cho rằng sở dĩ penthouse thường đắt đỏ hơn biệt thự dưới đất bởi cùng vị trí và diện tích thì biệt thự trên không thường có view đẹp, số lượng hạn chế, là hàng "vip", hàng "limited". Tại các thành phố lớn hiện nay, penthouse được xây dựng ngày càng nhiều với hệ thống nội thất sang trọng và đầy đủ tiện nghi.

Sau khi làm sạch đất, nấm được rửa cho thật sạch, kẹp nấm giữa kẽ hai ngón tay, dội nhẹ trên và dưới phần mũ cho sạch đất, thao tác phải thật nhẹ nhàng, nếu không nấm bị dập, bị ngấm nước sẽ không ngon ngọt, sau đó để cho ráo nước rồi chế biến món ăn.

Chỉ cách đây 5 - 7 năm, có lẽ ít ai dám nghĩ tới điều này. Bởi VN luôn được nhắc đến trong danh sách bình chọn các điểm đến có mức giá phải chăng nhất trên thế giới. Và Phú Quốc vẫn còn "lạc trôi" đâu đó giữa hằng hà sa số những hòn đảo hoang sơ có phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp trên thế giới.

Theo NSƯT Tú Sương, bên cạnh chuyên môn, nghệ sĩ cần phải giữ đạo đức tốt, trọng nghề, trọng khán giả… "Tôi thật sự mong các bạn trẻ lớn nhanh về tiềm lực bên trong lẫn ý thức. Thế hệ chúng tôi hiện cũng bắt đầu già đi, nên mong có thế hệ nối tiếp, kế thừa. Chúng tôi sẵn sàng lùi về sau làm dàn bao, quân sĩ, tì nữ để các bạn tỏa sáng. Tôi cũng mong khán giả thương cải lương, nghệ sĩ, đặc biệt các bạn trẻ để hun đúc thêm tinh thần, mang những gì tốt nhất phục vụ khán giả”, NSƯT Tú Sương bộc bạch.