the world cup 2023

5. Ẩm thực phong phú nhưng người xứ tôi ăn mặc có khi xuề xòa, luộm thuộm. Như tía tôi, mỗi lần đi đám tiệc trong xóm, ông luôn trung thành với đôi dép tổ ong và có khi xỏ đại cái áo cũ trong tầm mắt mình. Ai chê ăn mặc lôi thôi là tía biểu: miễn là có tiền trong bao thơ.

Ở môn hóa học, toàn TP.HCM có 111 học sinh đạt điểm tối đa, trong đó 40 học sinh của trường.

Chủ cho biết bánh này mang ý nghĩa trường thọ, sung túc nên đây là món bánh lễ không thể thiếu trên mâm cúng tổ tiên, bên cạnh bánh tổ. Đó cũng là lý do mà dịp tết năm nay, chị Chinh nói lò mình sản xuất bánh liễu tăng gấp 10 lần so với thời điểm thông thường, cả nhà gần chục người có ngày phải làm từ 6 giờ sáng tới 1 giờ sáng ngày hôm sau để kịp phục vụ.

1 giải bài viết được bạn đọc yêu thích (bao gồm lượt xem và lượt like trên Thanh Niên Online): trị giá 5.000.000 đồng.

Công đoạn làm mắm thoạt nhìn trông đơn giản nhưng mỗi nơi lại có một bí quyết khác nhau để làm dậy mùi đặc trưng. Nhà cô tôi hay làm mắm cá sặc. Hằng năm, mùa mưa đến là lúc cá sặc đua nhau sinh nở, lấp lánh cả con mương sau nhà. Cá lưới lên, được đánh vảy, bỏ ruột, phơi cho ráo mặt rồi xếp vào lu, một lớp cá rồi đến một lớp muối hột, cứ như vậy cho đến hết. Bên trên dùng mấy cái mo cau, lá chuối chặn lên để cho con mắm khỏi nổi lên mặt, dễ bị hư. Cứ độ hai ba tháng lại mở khạp và rắc thính lên một lần. Những con mắm nâu sồng được cô tôi lấy ra, bỏ vào một tô lớn. Ngoài trời mưa rào rạt mà trong bụng sôi lục sục, nhìn thấy con mắm đã mắc thèm. Sẵn có nồi nước lèo, thế là a lê hấp, tận dụng luôn để nấu nước dùng cho ngọt. Mấy con mắm được thả vào đến khi sôi lên, nhuyễn nhừ.

Hà Nội những ngày thu, gió heo may se sẽ thổi, nắng như rót mật trên những tán lá xanh cũng là lúc hương thơm của cốm dịu nhẹ lan tỏa khắp phố phường. Ấy là một thứ quà đặc biệt mà chỉ ở Hà Nội mới có.