p168

Cách nấu canh lá me vô cùng đơn giản. Má tôi dùng mớ đầu hành lá đập dập, tao dầu cho thơm rồi đổ nước vào nấu sôi. Cá chốt sau khi sơ chế sạch sẽ được đảo chung với một ít sả ớt bằm đã phi thơm, nêm thêm gia vị thông thường rồi đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút cho ngấm. Phải kiên nhẫn chờ nước sôi già rồi mới bỏ cá vào để cá khỏi bị tanh. Sau đó, vừa nêm nếm gia vị cho vừa ăn, má tôi vừa nhanh tay vò nát lá me đã rửa sạch bỏ vào. Cuối cùng, chỉ cần thêm một chút hành, ngò và ớt xiêm xắt nhỏ cho thơm. Thi thoảng, muốn đa dạng thêm cho món canh, má sai hai anh em tôi đi hái thêm một số loại rau đồng như bông so đũa, bông điên điển, đậu bắp… để ăn kèm. Nếu rảnh hơn thì hái thêm ít rau nhút, rau muống hoặc sang hơn là chặt một khúc thân cây chuối, ngon nhất là chuối hột, về xắt ra...

Một lỗi nữa mà rất nhiều tài xế hiện nay thường mắc phải là dung sai tốc độ quá lớn khi di chuyển trên các làn đường. Nói một cách dễ hiểu, nhiều ô tô di chuyển trên cao tốc thường có "tật xấu" chạy chậm, nhưng lại cố chạy trên làn trái (làn đường trong cùng, thường cho phép các phương tiện lưu thông với tốc độ cao hơn). Chẳng hạn như tốc độ tối đa ở làn trái trên một số đoạn tại cao tốc lên đến 120 km/giờ; tuy nhiên nhiều tài xế chỉ cho xe chạy khoảng 70 km/giờ, thậm chí 60 km/giờ.

Đây là chuyến đi thứ tám của ông Biden tới một nơi mà ông đã biết rõ qua nhiều năm. Khi còn là phó tổng thống của cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama, ông đã được bổ nhiệm làm đầu mối liên lạc của chính phủ Mỹ về Ukraine.

"Đây là cách làm không tối ưu và cũng là bài học để tham khảo. Nếu muốn thực sự thu hút trường nước ngoài, chúng ta cần 'mở hết nấc' bằng cách tạo ra chương trình song hành, hoặc tăng thời lượng chương trình, hoặc phân bổ thời lượng tổ chức hợp lý, có thể theo tỷ lệ 7:3. Phải nhìn nhận khách quan rằng các trường nước ngoài cũng có nhu cầu tuyển sinh và sẵn sàng đóng góp nhân lực, tài chính", ông Quang nêu quan điểm.

Tuy nhiên, gương cầu lồi khi gắn lên ô tô cũng gây nên một số bất tiện, thậm chí gây nguy hiểm cho người dùng ô tô.

UAV đang bay ở độ cao hơn 150 m so với mực nước biển thì các binh sĩ phát hiện ra vật thể bí ẩn, ước tính cách đó gần 50 km.