p168

Cách nấu canh lá me vô cùng đơn giản. Má tôi dùng mớ đầu hành lá đập dập, tao dầu cho thơm rồi đổ nước vào nấu sôi. Cá chốt sau khi sơ chế sạch sẽ được đảo chung với một ít sả ớt bằm đã phi thơm, nêm thêm gia vị thông thường rồi đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút cho ngấm. Phải kiên nhẫn chờ nước sôi già rồi mới bỏ cá vào để cá khỏi bị tanh. Sau đó, vừa nêm nếm gia vị cho vừa ăn, má tôi vừa nhanh tay vò nát lá me đã rửa sạch bỏ vào. Cuối cùng, chỉ cần thêm một chút hành, ngò và ớt xiêm xắt nhỏ cho thơm. Thi thoảng, muốn đa dạng thêm cho món canh, má sai hai anh em tôi đi hái thêm một số loại rau đồng như bông so đũa, bông điên điển, đậu bắp… để ăn kèm. Nếu rảnh hơn thì hái thêm ít rau nhút, rau muống hoặc sang hơn là chặt một khúc thân cây chuối, ngon nhất là chuối hột, về xắt ra...

Đỉnh điểm của xung đột là đêm cuối tháng 10.1978, tổ công tác của Đại đội 117 Mường Khương đang tuần tra ven bờ sông Xanh, thì bị lính Trung Quốc tấn công. Hai chiến sĩ Quân và Thực hy sinh tại chỗ.

"Được sự hỗ trợ từ điện lực, ban ngành, được tuyến đường thắp sáng, bà con nhân dân rất phấn khởi. Cảm ơn các nhà hảo tâm đã có công trình ý nghĩa giúp bà con nhân dân", ông Nguyễn Quốc Cường, Trưởng ấp 5, xã An Khương chia sẻ.

Báo Thanh Niên chân thành cảm ơn tấm lòng của quý bạn đọc.

Không chỉ sa lát rau mới giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của các loại rau cùng các công dụng của nó dành cho cơ thể, đặc biệt là làn da. Những công thức súp rau cũng có thể detox và cân bằng dưỡng chất cho cơ thể.

Quá trình điều tra mở rộng vụ án, Công an H.Định Quán xác định Lê Dương là người có thẩm quyền ký lệnh vận chuyển hành khách của Công ty Thành Bưởi nhưng không kiểm tra giấy phép lái xe, đo nồng độ cồn theo quy định dẫn đến vụ tai nạn giao thông thảm khốc nêu trên.