shbet2 com

Bà Thanh ngót nghét tuổi thất thập (ở ngõ 100 phố Tây Sơn, Hà Nội) chia sẻ với tôi rằng bà bán món ốc này từ năm 30 tuổi và được mẹ truyền lại. Nay, tuổi già, bà truyền lại cho con gái. Đồ nghề làm món này rất đơn giản và chẳng thay đổi mấy so với thời xa xưa: hai chiếc thúng, một bên đựng chiếc chum bằng sành chứa nước ốc, một bên đựng nước giấm bỗng đã được nấu kỹ; phía trên là hai chiếc sàng đựng bát đũa và ốc rêu đá nguyên con chưa khều. Bà Thanh cho hay: “Món ốc nguội là của người làng Sét, Hà Nội xưa (nay thuộc Q.Hoàng Mai-PV), tuổi đời của nó hơn đứt “anh” bún ốc nóng. Còn độ ngon thì miễn bàn. Nhưng bây giờ ít người còn theo nghề nên món ốc nguội không còn thịnh”.

Tôi sang khoa Dược để tìm hiểu cụ thể hơn về hệ thống quản lý kháng sinh để rồi choáng ngợp trước một quy trình bao quát, công phu mà lại giám sát đến từng tiểu tiết nhỏ nhất. Quy trình khắt khe này chính là thành quả của JCI - con dấu vàng bảo chứng độ an toàn cao nhất cho bệnh nhân mà nhiều bệnh viện danh giá trên thế giới mong muốn đạt được. Trưởng khoa Dược, ông Mohd Fazli Shuib cho tôi xem tờ khai mẫu mà mỗi lần kê toa bất kỳ loại thuốc nào trong danh sách có tỷ lệ kháng thuốc cao, bác sĩ phải điền vào, giải thích chi tiết lý do buộc phải kê loại kháng sinh đó. Qua một loạt con mắt và hệ thống phần mềm trong quy trình kiểm tra chéo thường quy, toa thuốc mới đến tay bệnh nhân. Bác sĩ phải giải trình vì một toa thuốc kháng sinh - có lẽ ở Việt Nam, điều đó chỉ tồn tại ở Bệnh viện FV!

Từ khi còn là phó tổng biên tập Báo Thanh Niên, anh Nguyễn Ngọc Toàn đã ấp ủ chiến lược này, cộng với nỗ lực rất lớn của Ban biên tập Báo Thanh Niên để mời các đơn vị chức năng, doanh nghiệp tài trợ, hỗ trợ, đồng hành để giải đấu uy tín, chất lượng và có tính hiệu quả cao. Cái gì làm lần đầu cũng rất áp lực, phải có sự thành công nhất định mới tạo tiền đề duy trì cho năm tới. Tôi rất hoan nghênh Ban biên tập Báo Thanh Niên rất cố gắng, ngoài công việc chuyên môn của mình đã tạo ra nhiều sân chơi uy tín dành cho thanh niên, sinh viên như rất nhiều thương hiệu: Các giải U.21, Duyên dáng Việt Nam. Sắp tới đây, chúng tôi có niềm tin rằng giải bóng đá Thanh Niên Sinh viên Việt Nam sẽ là một thương hiệu uy tín của Báo Thanh Niên đối với giới trẻ và xã hội”.

Đây là sự kiện nhằm tổng kết kết quả phối hợp giữa Tỉnh đoàn Thanh Hóa với Ban Dân tộc tỉnh Thanh Hóa trong việc hỗ trợ thanh niên vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi phát triển kinh tế, xóa đói, giảm nghèo.

Qua quan sát, đường bị đào xới để lâu ngày, khiến các hộ dân trong khu vực bức xúc vì các loại phương tiện ra vào rất khó khăn. Tại khu vực công trình, đơn vị thi công để đất đá, bệ bê tông và ống cống ngổn ngang, nhiều miệng hố ga không có nắp đậy, không được che chắn hay cảnh báo, tạo thành những cái bẫy. "Chúng tôi lo ngại cho trẻ em và xe cộ lưu thông dễ xảy ra tai nạn vì chướng ngại vật giữa đường. Việc thi công lâu quá, gây mất an toàn. Bên cạnh đó, trời nắng bụi bặm bay đóng lớp trong nhà, lúc mưa xuống thì sình lầy, rất khổ sở. Ngoài ra, mỗi khi xe ben chở đất đá ra vào công trình làm rơi vãi, gây bụi bặm ô nhiễm, ảnh hưởng đến đời sống của chúng tôi", một người dân trong khu vực nói.

https://www.youtube.com/watch?v=aFxEctSNt6A