2025 04 15 TA88

- Mấy em đi không quen thì mệt tim một chút, chỉ cần đi chậm lại để tim tự điều hòa là được. Đừng nghỉ. Lúc đó nghỉ rồi không đi tiếp được đâu, còn nguy hiểm hơn là về trễ. Đời có khi chỉ đơn giản vậy á.

Trong ký ức tuổi thơ, tôi vẫn nhớ như in hình ảnh cái sập xây bằng xi măng trong bếp của ngôi chùa chất đầy những thứ rau củ, chuối, dừa, mít, bí... Người ta tất bật gọt tất cả những thứ rau củ ấy sạch sẽ và để gọn gàng mỗi thứ vào một thau, đếm tới đếm lui không bao giờ dưới một chục loại khác nhau. Ai mạnh tay thì đập dừa lấy nước, rồi nạo dừa, vắt cơm dừa thành hai loại, nước cốt và nước dão. Khi nước dừa vắt xong, người ta cho vào một cái nồi thật to để đun cho sôi. Các loại rau củ ban nãy cùng tàu hũ miếng, tàu hũ ky sau khi ướp thấm gia vị muối đường thì cũng đến lúc nồi nước cốt dừa sôi lên, người ta cho từng thứ một vào nồi. Một cách công phu nào đó, mà người thợ nấu món kiểm phải là người giàu kinh nghiệm. Bởi để nhận biết thứ nguyên liệu nào chín trước, thứ nào chín sau mà nấu theo đúng thứ tự không phải dễ. Vậy là công đoạn này được giao cho một người “thợ chánh” giàu kinh nghiệm và bí quyết thì mới nên món kiểm thơm ngon.

Cơ cấu giải thưởng được chia theo 2 nhóm: hệ chuyên nghiệp và hệ phong trào dành cho cự ly 21 km và 42 km. Ban tổ chức cũng có phần giải thưởng dành cho các CLB/đội/nhóm có số lượng thành viên đăng ký đông nhất; giải cho trẻ em; giải thưởng phụ cosplay...

Vào cuộc kiểm tra, Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy Đồng Nai xác định bà Nguyễn Thị Giang Hương có khuyết điểm, vi phạm: “Kê khai tài sản không trung thực", vi phạm quy định về những điều đảng viên không được làm; Luật Phòng, chống tham nhũng và quy định của Bộ Chính trị…

Chúng ta cần nhớ rằng, không nên sử dụng nhớt ô tô để bôi trơn động cơ xe máy và ngược lại, vì điều này có thể gây hư hỏng và làm giảm hiệu suất của động cơ, đặc biệt là đối với các dòng xe hiệu suất cao, yêu cầu những tính chất kỹ thuật đặc biệt trong nhớt bôi trơn.

Vẫn nhớ như in những cái giỗ đầu của ông ngoại, dù ít tiền, thiếu thốn đủ thứ nhưng bà vẫn chắt chiu để ngày tưởng nhớ ông được đủ đầy, con cháu về thăm không phải thiếu thốn thứ gì. Trước đó ít ngày, bà tranh thủ giờ nghỉ trưa để cắt lá chuối phơi cho héo, chẻ lạt phơi nắng chuẩn bị gói bánh tét.