ketqua9

Bước vào khoang cabin trên Defender 90, hẳn không ít người sẽ phải bất ngờ bởi phong cách thiết kế đơn giản nhưng đủ tinh tế và đẳng cấp, xứng tầm với xe hạng sang.

Đứng phía dưới một chung cư cũ, tôi ngước lên gọi dì Ba thật lớn. Bà chủ nhìn xuống, nở nụ cười tươi: "Con ăn hủ tiếu gì? Dì Ba làm cho". Dì kể quán ăn này được mở từ năm 2000, bán tới nay ngót nghét cũng đã 24 năm. Cách nấu hủ tiếu do cha dì Ba truyền lại.

"Lúc đó tôi đã thử bán thịt mèo vì không có nhà hàng nào khác phục vụ món này trong khu vực", anh nói.

Để làm được điều đó, "Bộ cam kết ủng hộ và thúc đẩy để cùng đưa 30 'anh trai' đến với 100 triệu người dân Việt Nam qua các buổi diễn và giao lưu khán giả, cũng như tham gia các chương trình âm nhạc quốc tế, giới thiệu tài năng Việt Nam đến gần hơn với khán giả khắp thế giới", ông cho biết.

Đi giáp chợ mua về thành phố mấy lọn bồn bồn tươi non làm quà. Loại này bây giờ hầu như Sài Gòn có đủ, mua online thì cũng vận chuyển từ Bạc Liêu, Cà Mau mà thôi. Nhưng được tận tay chọn lựa, giả bộ trả giá chút đỉnh rồi mua tại chợ thì người mua vẫn có cảm giác hơn ngồi tại nhà mua món quê. Đã lỡ lội về tận chợ Bạc Liêu thì tìm mua cho được ba khía sống đóng thùng mang lên. Ba khía ở Sài Gòn thì toàn ba khía muối làm mắm. Khâu chuẩn bị cho món này cũng phải mất cả vài ngày sau khi tẩm ướp mới thật sự ngon. Còn ba khía sống thì rang muối, rang me, chấy tỏi, hấp bia... Thậm chí cũng có thể luộc đơn giản thôi rồi chấm muối tiêu chanh, cả nhà xúm xít ngồi gỡ cho thỏa sự nhớ thương xưa cũ.

Bởi sống biệt lập, phụ thuộc vào thiên nhiên, canh tác lạc hậu theo kiểu chọc lỗ tra hạt nên ngoài cái đói, cái nghèo luôn đeo đẳng quanh năm, họ còn dễ mắc bệnh tật vì rừng thiêng nước độc đồng thời hậu quả từ tập quán kết hôn cận huyết thống, tảo hôn khá phổ biến đã đẩy dân bản đến tình trạng tuổi thọ thấp, suy thoái giống nòi, dân số giảm dần, có lúc đứng trước nguy cơ tuyệt chủng.