p168

Đồng hành cùng vợ chồng Maxime từ những ngày đầu tìm mẹ cho tới khi có kết quả và đến nay là ngày đoàn tụ, chị Uyên xúc động nói rằng niềm hạnh phúc của chàng trai Pháp cũng như của cả đại gia đình là món quà tuyệt vời nhất mà chị nhận được. Đó cũng là động lực để chị tiếp tục hành trình giúp đỡ những người nước ngoài trong hành trình tìm lại gia đình Việt Nam của mình.

Điểm nổi bật trong hoạt động đền ơn đáp nghĩa năm nay là Tỉnh đoàn Hà Tĩnh đã chỉ đạo với các cơ sở Đoàn tổ chức "Bữa cơm nghĩa tình", mang lại không khí ấm cúng, vui vẻ khi quây quần bên mâm cơm gia đình tại nhà các cựu TNXP.

Ngày thơ bé, cứ nhớ mỗi chiều xế bóng, mẹ tôi hay kêu lũ con ham chơi về nhà để ăn cơm. Bữa cơm của những năm tháng ấy, hầu như lúc nào cũng có cá. Không cá cơm, nục, ngừ thì cũng được cá thu, cá thiều, tùy theo gánh hàng của mẹ hôm ấy đắt hay ế. Cá cơm con nhỏ xương mềm, cá nục kho rục với cà chua hay cá thu cá thiều kho mặn vừa đủ đằm, xẻ lát dằm vô tô cơm. Cứ thế, mỗi đứa một tô bưng chạy ù ra nhẩn nha ăn với đám trẻ hàng xóm, nói đủ chuyện học chuyện chơi.

Ngoài khu vực Nam bộ, hôm nay nắng nóng có thể xảy ra trên khu vực vùng núi từ Nghệ An đến Phú Yên, có nơi nắng nóng gay gắt. Từ ngày 27.5 nắng nóng mở rộng ra khu vực từ Thanh Hóa đến Phú Yên với nhiệt độ cao nhất phổ biến từ 35 - 37 độ C, có nơi trên 37 độ C; độ ẩm tương đối thấp nhất phổ biến 50 - 55%.

Anh Sóc tìm mua được một chiếc xe máy cũ nhưng ít hao xăng, phù hợp với dáng người nhỏ nhắn của anh để đi làm. Anh kể, mình luôn cố gắng hoàn thành công việc và chăm chỉ hết sức có thể để đồng nghiệp không coi khinh cái chân bị tật, anh muốn chứng minh cơ thể có khiếm khuyết nhưng bản thân không hề là một người tàn phế.

Bây giờ có tuổi, biết "khề khà" chút ít, tôi lại thích món mít non trộn với tai heo, bún tươi, đậu phộng và các loại rau thơm. Món mít trộn thường làm chộn rộn cả nhà vì nó ngon và lành, nhiều chất xơ, tốt cho dạ dày, lại rẻ, tầm 30.000 đồng/kg. Món này đủ sức thay thế bữa cơm chính lỉnh kỉnh chiên xào cơm canh cá thịt; vừa bảo đảm ngon miệng, ăn tới no nhưng bụng vẫn nhẹ nhàng.