Nhà cái mới

Cùng ngày, tại TP.HCM, đại diện Báo Thanh Niên đã chuyển khoản số tiền 43.654.555 đồng bạn đọc đóng góp giúp em Nguyễn Võ Bảo Nguyên, sinh năm 2014, học lớp 4, Trường tiểu học Đại Lãnh (xã Đại Lãnh, H.Đại Lộc, Quảng Nam), nhân vật trong bài viết Xin giúp thầy giáo có điều kiện trị bệnh cho con trên Thanh Niên ngày 5.12. Chị Võ Thị Thu Hằng, mẹ của cháu Nguyên, chia sẻ: "Hiện Nguyên đã xong lần hóa trị đầu tiên. Được quý bạn đọc Báo Thanh Niên giúp đỡ, gia đình vô cùng xúc động. Tôi xin gửi lời cảm ơn đến quý bạn đọc cùng Báo Thanh Niên thật nhiều".

Trong đó, bếp trưởng Kim Bernard Chilcott, Giám đốc ẩm thực Tập đoàn AL Frescos, sáng tạo món gỏi cá ngừ đại dương và sốt dừa cay; bếp trưởng Lý Kim Long, top 100 đầu bếp thế giới năm 2023, giám khảo WorldChefs, chế biến món cà ri cá ngừ đại dương với dừa Tam Quan (Bình Định); ông Matsuo Tomoyuki, Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt - Nhật, chế biến món Matsuri Tekka (combo sushi cá ngừ)…

Ngày 15.4, trong báo cáo về thị trường bất động sản (BĐS) quý 1/2024 và dự báo quý 2/2014 của Hội Môi giới BĐS VN (VARs) cho thấy tổng nguồn cung quý 1/2024 đạt 20.541 sản phẩm. Trong đó có 4.626 sản phẩm mới hoàn toàn, còn lại là hàng tồn của các giai đoạn mở bán trước đó. Tổng giao dịch đạt 6.200 sản phẩm, tăng 8% so với quý 4/2023 và tăng gấp đôi cùng kỳ năm ngoái. Cơ cấu nguồn cung với nhiều hơn các sản phẩm chất lượng, phù hợp với nhu cầu để ở và đầu tư, thúc đẩy giao dịch, đặc biệt là loại hình đất nền dự án.

Thời gian nhận bài: từ 21.4 - 31.10.2023. Ngoài hình thức ký sự, phóng sự, ghi chép, truyện ngắn, năm nay còn mở rộng thêm hạng mục dự thi gồm ảnh và video trên YouTube.

Cá ngừ đại dương cắt khối, trứng cá ngừ, bao tử cá ngừ… chế biến thành nhiều món nướng, chiên, hấp, ăn sống như sushi, gỏi, salad cá ngừ. Mắt cá ngừ đại dương có thể tiềm thuốc bắc, nấu lẩu (hay còn gọi là lẩu đèn pha). Ngoài ra, tại Việt Nam còn rất ưa chuộng 2 món bún cá ngừ và cá ngừ kho.

NỘI DUNG ĐỌC HIỂU VÀ LÀM VĂN