soi cau kubet 1

Ẩm thực Nam bộ chẳng thể tách rời với chữ “bánh”. Nhiều loại bánh đặc sản miền Tây luôn là thứ hấp dẫn du khách khi ghé Đồng bằng sông Cửu Long. Về Châu Đốc có bánh bò thốt nốt, tới Sóc Trăng có bánh pía, cốm dẹp trộn dừa nổi tiếng. Qua Cà Mau, Bạc Liêu dứt khoát phải nếm thử chiếc bánh cóng giòn rụm, nóng hổi, chấm nước mắm chua ngọt, thêm dĩa bánh tầm bì “vừa mặn vừa ngọt”, vừa nước mắm vừa nước cốt dừa, hài hòa mê đắm. “Mang tiếng” đi miền Tây về mà không biết cái bánh ít, bánh tét là không coi được đâu nha!

Cháu con, son mí, xự hò

Năm 2024 là năm cuối cùng tổ chức kỳ thi tốt nghiệp THPT theo chương trình GDPT 2006 nên số TS tự do cũng nhiều hơn với 46.978 TS (chiếm 4,38% tổng số TS). Trong đó có nhiều TS chưa đỗ tốt nghiệp từ các năm 2020, 2021… nên năm nay đăng ký thi lại vì từ năm 2025, kỳ thi tốt nghiệp THPT sẽ tổ chức theo chương trình GDPT 2018.

Câu hỏi này càng "nóng" hơn, nhất là trong bối cảnh vừa qua các cơ quan chức năng đã phát hiện, triệt xóa đường dây sản xuất, buôn bán sách giáo khoa (SGK) giả tại TP.Đà Nẵng, TP.HCM, Đồng Nai, Hậu Giang…

Vừa cấp cứu, người này nhắc người mẹ ở bên: "Chị đang cố gắng hết sức đây, chị là y tá nhi. Chị đừng có khóc nữa để cho chị bình tĩnh. Đánh mạnh vào chân con đi cho con có phản xạ khóc đi xem nào". Mẹ bé vì quá hoảng loạn, không giữ được bình tĩnh đã khóc liên tục. Toàn bộ vụ việc được camera hành trình trên xe taxi ghi lại trong lúc chở đến bệnh viện sớm nhất.

Mắm tôm chà khởi nguồn là món ăn dân dã, làm từ thịt tôm đất ngọt lành lội dưới dòng nước đẫm phù sa của miền Tây. Nhưng mắm tôm chà cũng là món sang, gắn với câu chuyện bà Phạm Thị Hằng, tức Thái hậu Từ Dũ, người Gò Công, mang theo khi vào cung đình Huế dâng vua khoảng hai thế kỷ trước. Ngày nay, mắm tôm chà có mặt trên bàn ăn của nhiều gia đình, từ nông thôn đến thị thành, từ trong nước ra nước ngoài.