xem lịch

Được biết, vụ việc diễn ra vào lúc 23 giờ 47 phút ngày 19.6 ở một quán ăn vỉa hè trên đường Rạch Bùng Binh (Q.3, TP.HCM).

Từ câu thơ này, có thể thấy ngày mùng 5.5 âm lịch là ngày giỗ Quốc Mẫu Âu Cơ. "Tất nhiên câu chuyện về mẹ Âu Cơ để trăm trứng chỉ là truyền thuyết, nhưng với tự tôn dòng máu Lạc Hồng, ngày giỗ tổ là một ngày đại diện mang tính biểu tượng được người Việt suy tôn", ông Hải nói.

Những ngày đông khách, bà bán tới 12 giờ là hết. Những ngày vắng hơn, thì 13 giờ. Với bà Hoa, quán ăn chính là tâm huyết mà suốt cả tuổi trẻ của bà gây dựng, nên dù thế nào, bà vẫn sẽ gắn bó với nó tới khi nào không còn sức bán nữa thì thôi…

Khi được phong danh hiệu anh hùng, trung sĩ Kiều Xuân Thành vẫn đang điều trị và ông bố Kiều Xuân Nghị, phải từ Hà Nam lên nhận thay.

NSƯT Xuân Bắc cho rằng ẩm thực luôn có vị trí quan trọng trong đời sống và trở thành nỗi nhớ của những người Việt xa xứ. “Khi sang nước ngoài, tôi hỏi anh chị bạn bè rằng có cần mang sang gì không. Họ nói chả thiếu gì cả, chỉ thiếu hương vị Việt Nam thôi. Nếu là mùa sấu thì anh bạn tôi sẽ nhắn gói cho anh ít sấu. Có lần tôi nói mẹ mình mua riềng giã ra cho vào túi gửi sang để bạn bè tôi cho vào trong tủ lạnh ăn dần, hay có lần mua vỏ cuốn nem mang sang”, nghệ sĩ kể.

Ông Hậu nói: "Nghề làm chả nếu tại Huế có thể làm giàu được, nhưng tại TP.HCM thì rất khó. Lý do, nhu cầu cao, nhưng để làm được cây chả truyền thống sạch, không chất bảo quản, không chất tăng độ dai, không hàn the... là vấn đề lớn. Bởi rất khó bảo quản ở môi trường bình thường quá 1 buổi. Trong khi không ít người bán bánh mì có thể để chả ngoài trời cả ngày không thiu"