tải tú lơ khơ

Giá thuê văn phòng hạng A tại TP.HCM tăng trở lại như năm 2020

Ảnh: Trần Mạnh Thường

Cà phê Ethiopia là một trong những loại cà phê được yêu thích nhất trên thế giới, nó có hương vị chua thanh, đậm đà, với vị trái cây đặc trưng, hương hoa trắng, hương trà thanh mát. Vị chua của cà phê Ethiopia như làn gió mát lành, mang đến cảm giác sảng khoái, dễ chịu. Vị trái cây của cà phê Ethiopia như một bản hòa tấu của các loại trái cây nhiệt đới, mang đến cảm giác ngọt ngào, quyến rũ. Đặc biệt, với các loại hạt cà phê đặc sản nguyên bản đã được Chuyên gia thử nếm Lê Minh Tâm (Giảng viên tại D’codes - Trường đào tạo chuyên sâu về cà phê Việt Nam, được chứng nhận bởi hiệp hội cà phê đặc sản thế giới SCA) đánh giá với ba thang điểm dành cho hạt cà phê đặc sản với số điểm trên 80. Không kém cạnh cà phê Ethiopia, cà phê Đà Lạt cũng là một loại cà phê được đánh giá cao về chất lượng, nó có hương vị đậm đà, thơm nồng, với vị đắng nhẹ đặc trưng. Vị đắng của cà phê Đà Lạt như một nốt trầm ấm áp, níu giữ cảm xúc của người thưởng thức. Vị thơm nồng của cà phê Đà Lạt như một làn hương dịu dàng, mang đến cảm giác thư thái, dễ chịu.

Chú Lê Văn Tư, 71 tuổi, cũng là thành viên của nhóm, từng trải qua đau bệnh thập tử nhất sinh. "Bác sĩ kêu chở về rồi đó chớ, may sao chú còn sống", chú kể. Giữa lằn ranh sinh tử, chú Tư hiểu hơn hết giá trị của cuộc sống, của sự quan tâm, sẻ chia. Sau khi khỏe lại, chú Tư gắn bó với nhóm, xông xáo từ đốn cây, vác củi đến làm thợ mộc, thợ hồ.

Tôi không nhớ gì hơn những ngày xưa cũ, trong chái bếp của má lúc nào cũng lỉnh kỉnh keo khạp, mùi mắm đồng dậy lên thum thủm dần đi vào tận ký ức xa xôi. Nhớ những buổi xế trưa đi ruộng về xót ruột cồn cào, tía chẳng cần gì ngoài vài ba con mắm sống cặp chuối chát ăn với cơm nguội trộn xác dừa nạo. Vị mắm mặn mòi trộn với ớt cay, ăn với cơm ngọt dừa béo thật không sơn hào hải vị nào bằng. Con nít bọn tôi thì hay cắt nhỏ mắm gói vào lá chuối rồi mang ra bờ sông bẻ bần ăn như một kiểu quà vặt nhà quê. Vậy mà cái sự kết hợp kỳ lạ ấy cho ra thứ hương vị nhớ hoài theo năm tháng.

"Các ông chuyên gia bắt tôi diễn lại quá trình chiến đấu, giải thích cả trên sa bàn. Lúc ấy tiếng phổ thông mình còn chưa sõi, nên cứ phải nói chuyện bằng động tác. Các ông ấy không hiểu, sau lại phải gọi đơn vị đưa người em biết tiếng phổ thông, lên phiên dịch", anh hùng Tòng Văn Chô nhớ lại vậy, và cười: "Tôi bảo cấp trên cho tôi về chiến đấu hoặc thu dọn chiến trường. Bắt tôi gặp chuyên gia là tôi trốn về quê đấy. Nghe thế, ai cũng cười".