như chưa hề có cuộc chia ly số 115

Ngắm hoa, ngửi hoa và không thể thiếu là thưởng thức các món ăn ngon được chế biến từ chính hoa sen. Nào là cơm gói lá sen, cá lóc nướng lá sen, canh chua cá rô ngó sen, hạt sen rang muối. Và đặc biệt nhất là cánh sen chiên giòn. Cánh sen vốn mỏng lại mang vị thơm, nhúng vào bột chiên giòn pha với một quả trứng gà. Cắn một miếng sẽ cảm nhận vị nhẫn nhẫn của cánh hoa, vị béo của hột gà và giòn rụm của bột chiên. Chưa kể, ăn xong và nhâm nhi chút trà lá sen, sữa hạt sen cũng nên gọi là "mỹ vị" nhân gian.

Lạ miệng nhất là xiên chả ram. Chả ram được chế biến rất đơn giản, thịt heo băm nhuyễn, thêm thật nhiều sả, xào qua cho chín rồi cuộn bánh tráng. Bánh tráng cắt miếng nhỏ, cho nhân vào gói thành hình vuông, công đoạn này cần sự khéo tay. Chả ram nướng lên dậy mùi sả, giòn tan trong miệng.

Căn bếp miền Tây xưa

Cần thông tin lại, vào tối 6.11, các rapper Droppy (tên thật Nguyễn Hà Duy), Dlow (Mai Thanh An) và producer Hổ (Trần Xuân Tuấn) đã đăng tải MV ca nhạc có tên "Lên đồ" trên kênh YouTube Droppy Official (có hơn 32.200 người đăng ký theo dõi).

Sau bao nhiêu năm chen chân giữa dòng đời, ngỡ ra dáng quê sao mà thiêng liêng quá. Dáng quê chỉ là cách gọi của riêng tôi, ngẫm về quê, những hình ảnh từ quê lại thổn thức vọng về... Về nhà cậu chơi vào ngày nước kém, con rạch cạn trơ dòng, chỉ còn luồng lạch đủ cho mấy chiếc vỏ lãi chạy tung toé nước. Xa xa một khúc kinh lại có chiếc cầu khỉ chênh vênh, lắt lẻo. Nước ròng làm cho dáng cầu thêm gầy còm, trơ xương giữa cái nắng trưa gay gắt. Tự nhiên thấy thổn thức, năm nay nước lớn không về thì lấy đâu cá, lươn, chạch, ếch mà giăng câu, lấy đâu cá linh nấu bông điên điển, lấy đâu hạt phù sa bồi đắp cho thân lúa, lấy đâu đất mới đắp lên những thân hoa màu, thân cây ăn quả. Người miền nào sợ lũ chứ người miền Tây không sợ lũ, nước lớn hay nước ròng đều có giá trị hết, không có nước lớn, không có lũ thì làm sao gọi là miền Cửu Long sông nước được cơ chứ.

Ngoài ra, tắt smartphone cũng là một biện pháp an ninh mạng. Khi điều này được thực hiện ít nhất một lần một tuần sẽ giúp giảm các cuộc tấn công mạng ở mức độ nhất định. Về cơ bản, nếu làm điều này, người dùng sẽ phá vỡ sợi dây liên kết với tội phạm mạng và chúng sẽ khó lần theo dấu vết của nạn nhân để thực hiện lừa gạt. Một số ứng dụng vẫn ở chế độ nền mà người dùng không biết chúng đang chạy, và một hành động đơn giản hằng ngày có thể giúp chúng ta thoát khỏi nguy hiểm.